Ristorante Casa ZanniNato agli inizi del ‘900 da un’osteria ed una macelleria, tutt’ora al Ristorante si può godere del profumo della piada, l'allegria del vino, il sapore della carne e dei prodotti tipici della cucina Romagnola.
Casa Zanni raccoglie oggi nella sua realtà un Ristorante, una Steakhouse, una Macelleria, una Gelateria e la Tenuta Montefarneto dove vengono prodotti ottimi vini a base di uve Sangiovese.
Nel corso della propria storia la Casa è venuta edificandosi in diversi ambienti, che permettono di rispondere alle differenti esigenze della clientela: è possibile trascorrere una tranquilla serata in coppia nella saletta rustica della Trattoria Vecchia, o in Cortile d’estate oppure effettuare un pranzo di lavoro nella Veranda, organizzare un meeting aziendale nella Sala Quadra o festeggiare il proprio matrimonio con un ricevimento nel Salone degli Stemmi.
La Casa offre ‘i buoni sapori Romagnoli di una volta’: nelle cucine trovate ancora oggi le donne che tirano la sfoglia col mattarello capaci di garantire ogni giorno la pasta fatta a mano, la piada è cotta sempre nella vecchia stufa a legna.
Le carni sono le stesse vendute nella macelleria, dove dal 1919 viene fatta un'attenta selezione sul mercato per collaborare con i fornitori più seri per poter così proporre un prodotto con un buon rapporto qualità-prezzo.
Le cantine sono il cuore segreto della Casa. Accanto alle botti dove riposano quintali di vino è possibile, per gruppi e su prenotazione, effettuare degustazioni di vini accompagnati dal sapore stuzzicante dei prodotti della nostra terra, oppure aperitivi di benvenuto e buffet di antipasti, prima di salire in sala per la continuazione del pasto.
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